Descrizione
Colore giallo paglierino, limpida o leggermente velata per i lieviti in sospensione, schiuma bianca, abbondante, compatta, cremosa e persistente.
All’aroma spicca nettamente i fiori di luppolo fresco apportato dall’utilizzo dell’antico meto- do dry hopping con sentori floreali.
In bocca si percepisce una buona armonia tra il dolce del malto e l’aroma piacevole e floreale del luppolo.
Birra non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.
INFO TECNICHE
Volume:4,83%
Stile birra: Golden Ale
Abbinamenti: Ideale per aperitivo, antipasti, formaggi freschi, salumi, primi piatti con condimenti leggeri.
Temperatura di servizio: Se ne consiglia la degustazione a 7° – 8° C.
Ingredienti: Acqua dei Monti Picentini , malto di orzo, zucchero, luppolo, lievito.
